Viis tervisliku hommikusööki

Viie tervisliku hommikusöögi väljakutse

Maarja-Marleen Rullinkoff

Otsustasin ennast kätte võtta ja hakkasin alustama oma koolihommikuid korraliku hommikusöögiga. Nädalavahetustel probleeme ei teki – alati jääb aega rahulikult süüa, aga argipäeva hommikud lähevad nii kiireks, et väga raske on enne kooli jooksmist miskit hamba alla pista. Voodist ei saa ju õigel ajal püsti... Varem panin nädala sees õhtul smuuti segu valmis ja hommikul viskasin selle blendrisse. Ainult seda hommikuks sõingi. Tihti võtsin ka mõne puuvilja hulka. Täitsa tervislik hommikusöök. Sageli juhtus aga nii, et ma ei jõudnud seda smuutit teha. Vahepeal ei jõudnud üldse midagi näksidagi.

Püstitasin endale väljakutse: viis päeva järjest piisavalt tervislikku hommikusööki süüa. Siin näete, kuidas sellega hakkama sain ja võib-olla inspireerib see ka teid. Hommikusöök, nagu Erik Orgu ütles, pidi olema ju kõige tähtsam toidukord päevas.

Esmaspäevaks praadisin endale muna ja peekonit. Lisaks valmistasin eelneval õhtul smuuti ette, et marjad ära sulaksid ja hommikul kiiremini läheks. Pidin ärkama tavalisest varem, sest muidu poleks valmistatud rooga süüa jõudnud.

Teisipäeval läksin kergemat teed ja valmistasin midagi tavalisemat: kaks grillvõileiba. Nende vahele panin merevaiku, juustu (seda palju, sest ma armastan juustu) ning suitsuvorsti. Sõin juurde veel smuutit, pudingut ja banaani.

Kuna kolmapäeval algasid tunnid mul hiljem, tahtsin hirmsasti pannkooke. Eelneval õhtul tegin smuuti ja pannkoogi taigna blendris valmis. Hommikul meisterdasin pannkooke ja kuna kogus tuli suurem kui arvasin, jäi neid üle veel ka õhtul maiustamiseks. Juurde sõin veel ühe võiku ja oma lemmiku, HÜVA vaarika kohukese.

Neljapäeval algasid tunnid samuti hiljem. Mõtlesin omletti teha. Selle peale tegin kalakastet, mis käib tegelikult lõhe peal, aga see sobis väga hästi. Kõrvale jõin jälle smuutit ja näksisin mõnusat võileiba.

Reedel kokkasin endale magusama hommikupala ja keetsin kaerahelbeputru. Kodus oli alles veel vanaema tehtud maasika toormoosi, mis sobis pudrule ideaalselt. Lisaks tegin mingit kreeka jogurti asja. Kreeka jogurt ise on veidi hapukooremaitsega või õigemini sellel polegi erilist maitset. Niisama seda süüa ei ole eriti maitsev. Mina lisasin maitset kakaopulbri ja magusate banaani viiludega.

Hommikusöögi kõrvale jõin veel iga hommik klaasi vett ja võtsin oma D-vitamiini ja magneesiumi ära.

Kogu väljakutse nädal kulges väga hästi – tundsin end suurepäraselt. Kõige raskemaks jäi esimene hommik, aga edasi oli juba kergem. Smuuti koostisosi võib varieerida. Tuleb vaadata, mis juba kodus olemas on. Kui plaanite samuti enda hommikusöögi harjumusi parandada, siis soovitan võimalikult palju eelmisel õhtul ette valmistada. Nii läheb hommikul kiiremini.

Sain selle challengiga isegi oma unerežiimi korda. Kuna hommikul pidin pea pool tundi varem ärkama, läksin õhtuti varem magama. See motiveeris mind õigel ajal voodisse minema ja sain iga öö 8-10 tundi und, mis tundus enne väljakutse alustamist üpris võimatuna.

Ma soovitan kõigil enda hommikusöögi harjumusi parandada , sest ma tunnistan, et rohkema une ja korraliku hommikusöögiga oli päev palju kergem. Tunnis oli palju lihtsam kaasa teha. Kavatsen sellega jätkata ning ka edaspidi huvitavaid hommikusööke valmistada.

Maarja-Marleeni viie päeva hommikusöögi retseptid